Fakta om Adam Harvey | |
| Fulde navn: | Adam Harvey |
|---|---|
| Civilstand: | Gift |
| Køn: | han- |
| Mand / kone navn: | Eva Cocozzell |
| Erhverv: | Chief |
| Nationalitet: | amerikansk |
| Hårfarve: | Lysebrun |
| Øjenfarve: | Brun |
Adam Harvey er en amerikansk kok, der var en del af sæson 12 i Bravo tv-show kaldet Top Chef: Boston. Han har arbejdet på forskellige restauranter i USA, inden han startede sin egen fødevarevirksomhed i Brooklyn, NY. Han har talent, men er også i kontroverser.
Adam Harvey og træforgiftningsskandalen
Adam Harvey og hans kone Eva havde sidste sommer købt et rækkehus i Seeling Street, Windsor Terrace for $ 1,5 millioner. Huset var under renovering, og der er installeret solpaneler. Men Adam fandt ud af, at solen blev blokeret af et syv etagers sølv ahorntræ i naboens baghave.
Træet siges at være 60 år gammelt. Han fortalte naboen, en pensioneret bylærer, at træet var dødt og skulle skæres. Han hyrede endda arborister og skar nogle lemmer af træet. Han sneg sig derefter ind i naboens hus baghave og forgiftede træet, som 60% af dets blade visnede på. Vidne til naboer informerede politiet, og det var Adam arresteret, anklaget og frigivet mod kaution.
Midt i denne hændelse lukkede han sin Bar Salumi-restaurant, som han havde åbnet for blot et par måneder siden.
Tidligere kvarterproblemer
Adam Harvey er ikke ny på sådanne kontroverser. Da han åbnede sin nye restaurant, havde han tagget fortove og indgange til metrostationen Park Slope og Gowanus med restaurantens logo ved hjælp af midlertidig maling, der varer i omkring en måned. Det gik ikke godt med hans naboer.
Adam Harvey og hans barndom
Hans bio siger, at Adam Harvey var Født og opvokset i New York. Hans bedstefar var også en professionel kok. Hans bedstemor var italiensk-amerikansk og påvirkede hans madlavning og læring. Der er ikke mere kendt om hans forældre, søskende, eller andre familie medlemmer. Hans nøjagtige dato af fødsel er ikke tilgængelig, men han er omkring 32-33 år nu fra og med 2018.
Adam Harvey's skole og kollegium detaljer er ikke tilgængelige. Han havde en stærk tilbøjelighed til madlavning siden sin barndom. Han er en stærk New Yorker og har NY skyline tatovering over brystet.
Adam Harvey og hans karriere
Adam Harvey arbejdede i nogle af de bedste restauranter i USA. Han begyndte sin karriere arbejder med David Burke. Han havde også erfaring med at arbejde på Oak Room på Plaza Hotel og Bouley. Senere sluttede han sig til Danny Meyer, og hans længste tid var hos Union Square Hospitality Group. Her arbejdede han først som sous-kok på Union Square Café. Han gjorde en europæisk rejse og tog catering til denne legendariske gruppe. Adam arbejdede også på både Meat Hook og ABC køkken og fik en varieret og omfattende viden om madlavning.
Adam åbnede en restaurant / slagter / kaffebar i Gowanus i sommeren 2016. Den serverede tidligere kaffe og bagværk og var en restaurant med fuld service. Kunderne kunne også købe humant kød fra slagteren og også fin ost. Det blev oprindeligt opkaldt A&E Supply Co. og navnet blev senere ændret til Bar Salumi. Han bruger landmandens markedsingredienser og omfavner den madlavningsstil, som han lærte af sine kære bedsteforældre.
Han var i sæson 12 af Top Chef-showet på Bravo TV og blev elimineret i uge 8.
Der er salumi & ostebræt, små tallerkener, pasta, en flaske vin med en anden markedsdrevet menu, der appellerer til dine smagsløg. Hans nettoværdi er ikke kendt.
Adam Harvey og hans forhold - kone, børn, bryllup
Adam Harvey er en gift mand og hans kone er Eva Cocozzella, hvis navn er blevet indarbejdet i Adams Little Cocos restaurant, hvor han er kokken. Parret har sandsynligvis ikke noget børn endnu.
