Fortalt om diæt? Lyt ikke til din danselærer.

Kostråd til dansere

Modstridende ideer er udbredt i livet for præ-teenagere og teenagere - de hører ofte helt andre budskaber fra autoritetspersonerne i deres liv end for eksempel hvad reklamer og medier lærer dem. Disse sammenstødende begreber kan gøre det meget svært for unge at skelne sandheden.



Et af de sværeste emner at forene er, hvad der er sundt og hvad der ikke er. Da denne idé om 'sundhed' er så sammenkoblet med deres opfattelse af 'skønhed', bliver sandheder ofte snoede og linjer ofte slørede. Det er især svært for kvindelige studerende-dansere at forstå en sund praksis og have et positivt kropsbillede. Deres sårbarhed over for almindelige skønhedsforslag og dårlig sundhedsrådgivning er farlig - for ikke at nævne deres alvorlige modtagelighed for sammenligningskulturen, der sociale medier .



Men hvad sker der, når en betroet danselærer eller studieejer opfordrer unge dansere til at reducere deres madindtag eller følge et diætregime? Er det skadeligt?

Her er et andet spørgsmål: Hvad hvis en danselærer bare giver nogle af deres personlige tip til spisevaner og overvåger ens vægt? Er det virkelig sådan en big deal?

Det korte svar på begge disse spørgsmål er ja, denne praksis er skadelig. Ifølge specialisterne på Ungdomsbeskyttelse fortaler for dans (YPAD), når en danselærer eller studieejer, der ikke er uddannet i ernæring, vælger at give råd til unge dansere, der kan påvirkes, om kost, kan der have mange negative konsekvenser.



For yderligere at dissekere dette emne talte Dance Informa med officielle diætister, en ung psykolog, en overlevende af spiseforstyrrelse og en tidligere studioejer.

Spørgsmålet: Får man virkelig opfordring til unge dansere til at lave diæt i dag?

Efter alle bølgerne af kulturfeminisme i det sidste århundrede og den aktuelle udvikling inden for 'fuldt ud' kropsstolthed, kan det være svært at tro på, at danselærere og studieejere i denne dag stadig kan aktivere og endda tilskynde de tynde, madfrygtig ballerina-stereotype i deres træningscentre. Alligevel sker det. YPAD-rådgivende panelmedlem Colleen Werner kender det førstehånds. Hun minder om, hvordan hendes studios kultur fik hende til at kæmpe med kropshad og alvorligt påvirkede hendes lave kropsbillede, hvilket førte til en spiseforstyrrelse.



”Da jeg blev mere seriøs omkring dans, bemærkede jeg, at de dansere, som lærerne gav mest opmærksomhed, også tilfældigvis var de tyndeste dansere,” siger Werner. ”Mens disse dansere også var meget talentfulde og fortjente opmærksomheden, var der også ekstremt talentfulde dansere af andre kropstyper, som lærere overså. Jeg begyndte at lægge mærke til dette, og jeg følte, at hvis jeg ville få opmærksomhed fra mine lærere, var jeg nødt til at ændre min krop. ”

Selvom hun nu ved, hvad der skulle ændres, ikke var hendes krop, men snarere 'den fortælling, som danseverdenen har om forskellige kropstyper', kom det bestemt ikke til hende på det tidspunkt.

”Da jeg begyndte at tabe mig, fik jeg mere opmærksomhed fra mine lærere,” deler hun. ”Jeg modtog også komplimenter for, hvordan min krop ændrede sig. Disse komplimenter tjente som positiv forstærkning / brændstof for min spiseforstyrrelse. Fordi folk komplimenterede, hvad jeg lavede, fik det mig til at tro, at det var sundt og okay, selvom det langt fra var sundt. Jeg følte mig dog konstant lys i klassen, da jeg kom tættere på 'ballerinakroppen', fik jeg ros. Dette var meget farligt, fordi det fortsatte med at give næring til det, jeg lavede. Det fik mig også til at føle, at den eneste måde, jeg kunne fortsætte med at modtage ros fra menneskerne omkring mig var ved at fortsætte med at ændre min krop. ”

Når jeg ser tilbage, var denne ændring i hendes fysiske form ikke kun dårlig for hendes udvikling, men det hindrede faktisk hendes bevægelse. Hun reflekterer, ”Det er virkelig trist, fordi min vægt ikke havde noget med min dansevne at gøre. Faktisk hindrede jeg faktisk min evne til at danse bedre, fordi jeg ikke havde energi og styrke til at udføre efter bedste evne ved ikke at give min krop ordentligt. ”

Forskningsdata viser, at Werner ikke er alene. Mange unge piger (og drenge) opfordres stadig subtilt eller ikke så subtilt til at være tynde - hvilket ofte er meget anderledes end at være virkelig sund. Ifølge National Eating Disorders Association er slankekure et almindeligt link til spiseforstyrrelser, så selv bare at reducere madindtag er en farlig og glat skråning. Undersøgelser viser, at 35 procent af 'normale diæter' udvikler sig til patologisk slankekure. Af disse udvikler 20-25 procent sig til delvis eller fuldt syndrom spiseforstyrrelser.

Tidligere YPAD diætist og dans / gymnastikmor Jennifer Rogers, MS, RDN, LD ved alt for godt, hvor mange miljøer der i dag stadig opmuntrer teenagere til at reducere madindtagelsen.

'Et af de største problemer, vi ser i dansebranchen i dag med hensyn til ernæring og kropspositivitet, er overbegrænsning af indtag eller kalorier for at opnå en bestemt kropstype, hvilket igen ofte fører til skader, der kunne forhindres,' Rogers kommentarer. 'Som mor til en konkurrencedygtig gymnast og danser har jeg bestemt set forkert information givet til børn vedrørende' bedste praksis 'anbefalet af selv nogle af de mest erfarne danseprofessionelle.'

YPAD'S nye officielle diætist Emily Harrison, MS, RD, LD - som også er Dance Informa ernæringskolonneforfatteren - er en tidligere professionel danser, der ledede Center for Dance Nutrition and Healthy Lifestyles på Atlanta Ballet i seks år. Hun administrerer nu en privat praksis. Hun er enig med Rogers i, at misinformation er et reelt problem i dag.

”Fejlagtig information er udbredt i medierne, sociale medier og især online,” siger Harrison. ”For mange“ sundheds ”blogs eller bøger fremmer usund ernæring og kan føre til ernæringsmangler og potentielt udløse en befolkning, der har en højere risiko end gennemsnittet for uordnet spisning. Jeg har arbejdet i danseverdenen i over 25 år. I den større danseverden har jeg lejlighedsvis hørt om lærere og endda instruktører, der fortæller virksomhedsmedlemmer eller studerende at tabe sig hurtigt på en urimelig tid, ofte på nogen måde, der er nødvendigt. Dette øger deres risiko for skade betydeligt, for ikke at nævne at føre ned ad en vej mod et usundt forhold til mad og med deres krop. ”

Dr. Christina Donaldson, et YPAD-rådgivende panelmedlem og certificeringsbidrag, er en ung psykolog, der forstår de potentielle psykologiske virkninger af, at unge dansere får at vide, at de skal slankekure eller begrænse deres madindtag.

”Dansere har et så stærkt forhold til deres krop,” siger Dr. Donaldson. ”Det er deres instrument, hvor de er i stand til at udtrykke sig. Når vi beder dansere om at lave diæt eller begrænse deres madindtag, kan faren være, at vi begynder at afbryde dem fra deres kroppe. Kroppen er ikke længere noget, som de bliver bedt om at fodre i stedet, budskabet kan være det modsatte. Diæt og madbegrænsning kan føre til både psykologiske og biologiske problemer. ”

Ifølge forskning kan slankekure føre til ikke at genkende sult eller tørstesignaler, en ændring i hjernens kemi, der fører til psykiske lidelser (såsom angst, OCD, depression, kropsdysmorfi og stofmisbrug) og krympning af hjerte, mave og hjerne . 'Nogle gange er krympning af organer irreversibel,' advarer Dr. Donaldson.

Så hvad kan man gøre? Harrison beder: 'Vi er nødt til at give dansere uddannelse og redskaber til at kunne gennemse retorikken.'

Rogers påpeger, at der gennem årene er blevet lært meget om de sande ernæringsbehov hos konkurrencedygtige atleter og dansere. Der er ingen undskyldning for at tilslutte misinformation, da der er en overflod af tilgængelige, nøjagtige ressourcer i dag.


debby belichick

Løsningen: Professionel ernæringsrådgivning

En af de virkelige måder, som dansesamfundet kan beskytte sin ungdom (og dets kultur som helhed) er ved at insistere på forskningsdrevet ernæringsundervisning af kvalificerede fagfolk.

Harrison siger, ”Dette er vigtigt, fordi der er for mange ukvalificerede stemmer derude, der kan have en interesse i at promovere deres produkt eller diætplan. Udtrykket Registreret diætist (RD) er et beskyttet legitimationsbevis i henhold til loven og betyder, at personen har opnået mindst en bachelorgrad i ernæring (mange som mig har en kandidatgrad) og har afsluttet overvåget praksis inden for vigtige ernæringsområder. Diætister er nødt til at opretholde licens i de fleste stater, og de er nødt til at gennemføre efteruddannelse. ”

Hun fortsætter, ”På den anden side er udtrykket 'ernæringsekspert' eller 'sundhedscoach' ikke beskyttet af loven. Enhver kan vågne op og kalde sig selv disse etiketter uden uddannelse eller uddannelse eller i det mindste et korrespondance mail-away certifikat. Mange diætister kalder sig ernæringseksperter, men ikke alle kan bruge den legitime 'diætist'. Jeg ved, det er forvirrende, men det er vigtigt. Dansere bør være skeptiske, hvis nogen prøver at sælge dem noget. ”

Det er vigtigt, at danselærere og studieejere eller andre i lederstillinger udtaler sig om vigtigheden af ​​professionel ernæringsuddannelse. Alle danseskoler bør overveje at indbringe en RN mindst en gang om året for at lede et sundhedsseminar for deres studerende og forældre, helst en, der forstår danseverdenen. Når de gør det, skal de anmode diætisten om at give 10-20 praktiske, sunde måltidsideer og / eller snackideer til deres studerende. Dette kommunikerer til de unge, at det er vigtigt at være sund og forsætlig med sin diæt uden fedt-shaming eller tilskynde til mindre madindtag. Det viser teenagere, at diætister er den bedste kilde til sundhedsrådgivning.

Werner anbefaler personligt at søge en diætist, der følger anti-diæt og HAES (Health At Every Size) principper. 'Sundhed i enhver størrelse er en bevægelse, der tilskynder tanken om, at sundhed er mere end et tal på en skala, og at sundhed kan findes i mere end en kropstype,' siger hun. 'Det er en kropspositiv tilgang, der gør det muligt at finde sundhed uden at fremkalde kropsskam.'

Hvis det ikke er muligt at bringe en diætist ind, er det stadig især vigtigt at lokalisere og skaffe fysiske ressourcer, der giver sund ernæringsrådgivning. Skoler skal stille disse ressourcer til rådighed for dansere og deres forældre. (Harrison offentliggjorde hende Min ernæring til store forestillinger bog og produceret pædagogiske dvd'er af netop denne grund.)

Når Rogers underviser dansere i korrekt ernæring, understreger hun tilstrækkeligt indtag til at dække de stammer, de lægger på deres krop. 'Vi diskuterer visse typer fødevarer, der kan hjælpe med muskelgendannelse, hvilket igen kan forhindre skade,' bemærker hun.

Fra et psykologisk perspektiv minder Dr. Donaldson os om, ”Når vi kan lære dansere, hvordan de skal passe på deres krop, vil det øge deres forhold til sig selv, andre såvel som deres generelle velbefindende. Mad er mad. Det er brændstof for vores kroppe. Vi har brug for brændstof for at kunne fortsætte. Hvis en bil løber tør for gas, eller vi sætter forkert brændstof i den, fungerer den ikke. Samme med vores krop. Hvis vi ikke tager os af kroppen, fungerer det ikke. Sindet og kroppen er forbundet, og hvis den ene er ude af balance, vil den direkte påvirke den anden. ”

Danselærere og studieejere påtager sig ansvar

YPAD Advisory Panel-medlem og terapeut for mental sundhed Katie Gatlin er tidligere studieejer. Hun forklarer, at fordi teenagere ikke nødvendigvis kan forstå konsekvenserne og bivirkningerne af slankekure, er det danseprofessionals ansvar at være forsætlig med deres ord og hvilken kultur de skaber for unge dansere.

Gatlin siger, ”Som studieejer forsøgte jeg at undgå situationer, der kunne forårsage kropsdysmorfi, usikkerhed eller skam. Fokus på kostumer, dansebevægelser og klassetøj, der husede en kropspositiv tilgang eller koncept var mit fokus. Jeg sørgede også for at være et godt eksempel. Efter at have lidt af anorexia nervosa havde jeg forskellige udløsere, men gjorde en bevidst indsats for at afstå fra visse adfærd eller kommentarer. Hvis jeg fandt det passende, ville jeg dele min oplevelse med dansere. Ofte gjorde eksponering af en sårbarhed mig mere tilgængelig. ”

Samlet set anbefaler hun, at danselærere virkelig skal lægge mere vægt på en studerendes teknik end deres fysiske form. Gatlin siger, ”Fokuser mindre på en dansers krop og mere på hans / hendes dygtighed / talent. At henlede opmærksomheden på en dansers krop kan være kontraproduktivt og medføre mere usikkerhed. '

Hvis en danselærer skal henvende sig til en dansers krop for f.eks. At rette en tilpasningsfejl, skal de være meget opmærksomme på deres sprog, så de ikke fremkalder kropsskam. Werner siger, ”For eksempel, i stedet for at bede en danser om at trække i deres mave, kan de sige 'engager dine mavemuskler.' At bede en danser om at trække i deres mave er faktisk ikke en anatomisk korrekt udsagn og kan meget let inducere kropsskam. ”

Endelig er det også vigtigt for danselærere og instruktører at være konsekvente. De skal ikke handle som om alle kroppe er lige værdsatte i deres studie, men derefter vende om og behandle tyndere dansere bedre. Gatlin opsummerer: 'Tal samtalen og gå turen.'

Danseforældre påtager sig ansvar

Ligeledes har danseforældre en stor rolle i dette. Som en dansemor identificerer Rogers sig. Hun siger, ”Vi er vores børns bedste eksempler, så det, vi siger om slankekure eller vores eget kropsbillede, er det bedste eksempel. At indramme spise og lære om bedste ernæringspraksis på en positiv måde er vigtigt for dansere at have et positivt forhold til mad og indtag. ”

Rogers konkluderer: 'Hvis en lærer eller forælder har mistanke om, at de slanker unødigt eller følger fad-diæter, der kan være skadelige, bør dette behandles direkte og straks for bedre at forstå den begrundelse, den studerende har.' Hun opfordrer ledere til at fjerne myter og tilbyde støtte til sund kost.

RESSOURCER TIL YDERLIGERE UDFORSKNING:

Generel ernæring / ernæring til børn:

- eatright.org (Academy of Nutrition & Dietetics)

- choosemyplate.org (United States Department of Agriculture)

- mayoclinic.org/healthy (Daglige livsstilsretningslinjer for piger og drenge)

Spiseforstyrrelser:

- myedin.org (Netværk om spiseforstyrrelser)

- edreferral.com (Informationscenter for henvisning af spiseforstyrrelser)


dansefest

Dansernæring:

- dancernutrition.com (Center for dansenæring)

- iadms.org (International Association for Dance Medicine and Science)

For mere information om YPAD, besøg www.ypad4change.org .

Af Chelsea Thomas fra Dance informerer.

anbefalet til dig

Populære Indlæg